Hotel La Collegiata was oorspronkelijk een Franciscaner klooster, gebouwd in 1587. Het ligt in de streek Colli Seneri, in de buurt van middeleeuwse steden als San Gimignano en Volterra.
Occupant un ancien couvent franciscain construit en 1587, l’hôtel La Collegiata se situe dans la région de Colli Senesi, à proximité des villes médiévales de San Gimignano et de Volterra.