Elke ochtend wordt er een ontbijt verzorgd met onder meer zelfgemaakt gebak, brood en jam, evenals traditionele etenswaren uit Norcia, zoals vleeswaren en kaas.
Le petit-déjeuner est servi chaque matin. Il comprend des gâteaux, du pain et des confitures faits maison, ainsi que des produits traditionnels de Norcia, notamment de la charcuterie et du fromage.
