In de keuken van het Zeytinyalı wordt gebruikgemaakt van olijven en olijfolie geproduceerd op het eiland Cunda. Dankzij de open keuken kunt u tijdens de maaltijd de kookkunsten van de koks bewonderen.
L'huile d'olive ainsi que les olives utilisées dans la cuisine du Zeytinyalı sont spécialement cultivées sur l'île de Cunda. Vous pourrez assister à la préparation des repas grâce à la cuisine ouverte du restaurant.