De ruime eetkamer Quadrant heeft houten lambrisering en hier wordt dagelijks een koud buffet en een vers bereid ontbijt geserveerd, dat typisch is voor Kent.
Une station d'accueil pour MP3 est fournie sur demande. Un petit-déjeuner composé d'un buffet froid et de plats chauds du Kent fraîchement préparés est servi tous les jours dans la salle lambrissée du Quadrant.