Het restaurant van het Dollinger serveert gerechten uit de Oostenrijkse, en dan met name de Tiroolse, keuken, hetzij binnenshuis of in de prachtige tuin in de schaduw van de oude kastanjebomen.
Le restaurant du Dollinger sert une cuisine autrichienne et tyrolienne, soit à l'intérieur soit dans le magnifique jardin, à l'ombre de vieux châtaigniers.