Les restaurants gastronomiques Brillant et Herb's Garden servent des menus de 4 plats pour le déjeuner et le dîner, concoctés tout spécialement par le chef.
Sur demande, des dîners faits maison, comprenant des pâtes, du poisson et des produits bio, peuvent être savourés dans la salle à manger de l'établissement.
Gasten van Au Pont d'Arcole kunnen genieten van een dagelijks ontbijt en op verzoek kan een dinerworden bereid door de eigenaar die tevens een chef-kok is.
De lunch en het dinerworden bereid door de ervaren chefkok van het hotel en bestaat uit vis vers uit de Adriatische Zee en het malste vlees dat er in de omgeving te vinden is.
Le déjeuner et le dîner sont préparés par un chef expérimenté, qui propose des poissons de la mer Adriatique et les meilleurs morceaux de viandes locales.
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