Traduction de «broodkruimels » (Néerlandais → Français) :

De lokale Alentejo keuken staat bekend om zijn rijke gerechten, waaronder gerechten zoals açordas en migas (beide op basis van broodkruimels met kruiden, olijfolie en eieren).
La cuisine de l'Alentejo, notoirement riche, inclut des spécialités comme les açordas et les migas, deux plats à base de pain, d'épices, d'huile d'olive et d'œufs).

De regionale, rijke keuken biedt specialiteiten zoals in de oven geroosterde gerechten, verschillende soorten kaas en açordas en migas (die bereid zijn met broodkruimels, kruiden, olijfolie en eieren).
La région est fière d'une cuisine riche en spécialités telles que le cabri rôti au four, un assortiment de fromages, l'açorda et le miga (tous deux étant des plats à base de morceaux de pain mélangés avec des épices, de l'huile d'olive et des œufs).

De regio Alentejo staat bekend om zijn kwaliteitwijnen en rijke gerechten, waaronder gerechten zoals açordas en migas (beide op basis van broodkruimels met kruiden, olijfolie en eieren).Het centrum van Vila Nova de Milfontes ligt op 10 minuten rijden en heeft tal van winkels, bars en plaatselijke cafés.
La région de l'Alentejo est célèbre pour ses vins de qualité et sa cuisine variée, notamment des plats comme l'açorda et les migas (mets à base de pain d'épices, d'huile d'olive et d'œufs).Le centre de Vila Nova de Milfontes se trouve à 10 minutes en voiture et regorge de boutiques, de bars et de cafés locaux.

De bekende schotels van het restaurant zijn de migas ruleras (gefrituurde broodkruimel), de gachas (paté), de galianos manchegos, de duelos y quebrantes, de tiznao van kabeljauw, de mojete van konijn en de caldereta manchega (stoofpot met lamsvlees).
Les plats les plus représentatifs du restaurant sont les " migas ruleras" (pain émietté et frit), les " gachas" (sorte de bouillie avec viande), les " galianos" de la Manche (ragoût typique), les " duelos y quebrantos" (œufs frits avec du lard), le " tiznao" (morue), le " mojete" de lapin et le ragoût de la Manche.