De gerechten worden op bestelling bereid en omvatten onder meer Eggs Benedict, een croissant-sandwich, gerookte zalm, haringfilets en lokaal gebakken ham, evenals een traditioneel gegrild Engels ontbijt.
Les plats sont préparés à la commande avec notamment des œufs Bénédicte, un sandwich à base de croissant, du saumon fumé, des filets de hareng rouge et du jambon cuit de provenance locale, ainsi que d'autres produits grillés composant le petit-déjeuner complet anglais traditionnel.
