Een uitgebreid ontbijtbuffet en een aantal regionale Thüringer specialiteiten worden geserveerd in het restaurant van Hotel Schwartze. Het restaurant heeft een rustieke stijl en biedt uitzicht op het wildreservaat.
Vous pourrez savourer un copieux petit-déjeuner buffet et un petit éventail de spécialités régionales de Thuringe dans le restaurant de style rustique de l'Hotel Schwartze, qui offre une vue sur la réserve animalière.
