De term "bio-economie" betekent dat biologische en hernieuwbare hulpbronnen uit de bodem en de zee slim gebruikt worden als grondstof voor voedsel, voeder, industriële producten en energie.
Le terme «bioéconomie» désigne une économie fondée sur l'utilisation rationnelle des ressources biologiques et renouvelables de la terre et de la mer en tant qu'intrants pour la production de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux, la production industrielle et la production d'énergie.