Om het aantal misdrijven van dit type te beperken, nemen de zaakvoerders hun toevlucht tot sommige praktijken, zoals contante betaling bij bediening of bestelling.
Afin de limiter le nombre de délit de ce genre, les patrons d'établissements recourent à certaines pratiques telles que le paiement comptant, dès le service ou la commande.