c) het toezicht op de naleving van de wetgeving in het kader van de gezondheid van de consumenten, de gezondheid van dieren en planten en het welzijn van de dieren in het geheel van de voedselketen en in elke schakel ervan, evenals het toezicht over de naleving van de door of krachtens deze wetgeving genomen maatregelen, in het bijzonder deze omtrent de analyse en de beheersing van de risico's en deze omtrent de identificatie en traceerbaarheid;
c) de la surveillance du respect de la législation dans le cadre de la santé des consommateurs, la santé des animaux et des végétaux et le bien-être des animaux tout au long de la chaîne alimentaire entière et dans chacun de ses maillons, ainsi que du respect des mesures prises par ou en vertu de cette législation, en particulier celles concernant l'analyse et la gestion des risques et celles concernant l'identification et la traçabilité;