De openbare raadpleging over het witboek en de reacties van het Europees Parlement en de Raad van ministers bevestigden dat de oprichting van een Europese Voedselautoriteit met wetenschappelijke en technische bevoegdheden algemeen beschouwd wordt als de beste manier om aan de toenemende behoefte aan deugdelijk beleid op wetenschappelijke grondslag tegemoet te komen en het vertrouwen van de consument te vergroten.
Les consultations du public sur le Livre blanc et les réactions du Parlement européen et du Conseil des ministres ont confirmé que la création d'une autorité alimentaire possédant des compétences scientifiques et techniques est généralement considérée comme le moyen le plus efficace pour répondre au besoin croissant d'une politique reposant sur une base scientifique solide et d'améliorer la confiance des consommateurs.