Deze specificaties worden bijgewerkt. De leveranciers van de grondstoffen moeten aan de producent twee verklaringen overleggen waarin respectievelijk staat dat de grondstoffen geen genetisch gemodificeerde organismen bevatten en welke allergenen erin aanwezig zijn.
Les fournisseurs de matières premières sont tenus de remettre au producteur une déclaration certifiant qu'elles ne contiennent pas d'organismes génétiquement modifiés ainsi qu'une déclaration sur les allergènes présents.
