5. Een monitoringprogramma voor de nitraatgehaltes in bladgroenten wordt reeds vele jaren uitgevoerd en wordt momenteel opgevolgd door het FAVV. Het viseert zowel Belgische producten als ingevoerde producten, volgens hun aanwezigheid op de markt.
5. Un programme de monitoring des teneurs en nitrates dans les légumes verts est réalisé depuis de nombreuses années et actuellement se poursuit par l'AFSCA. Il vise les produits belges mais également les produits importés en fonction de leur présence sur le marché.