De basistekst bepaalde dat alle horecabedrijven die meer dan 10 procent van hun omzet uit voeding halen uiterlijk op 1 januari 2016 met een black box of zwarte doos moesten zijn uitgerust.
Dans le texte de base, tous les établissements dont le chiffre d'affaires pour le service de restauration est supérieur à 10% du chiffre d'affaires total devront être équipés de cette boîte noire pour le 1er janvier 2016 au plus tard.
