Daarna zullen verschillende werkgroepen worden opgericht met de betrokken actoren (diëtisten, artsen, consumentenverenigingen, mensen uit het veld, ziekenfondsen, agro-voedingsindustrie .).
Après quoi, différents groupes de travail seront constitués avec les différents acteurs concernés (diététiciens, médecins, associations de consommateurs, milieu associatif, mutuelles, industries agroalimentaires .).