In artikel 13 van Verordening (EG) nr. 1255/1999 is vastgesteld dat, wanneer overschotten van zuivelproducten ontstaan of dreigen te ontstaan, de Commissie kan besluiten steun te verlenen om het mogelijk te maken dat room, boter en boterconcentraat tegen verlaagde prijs door de kopers worden aangekocht voor het vastgestelde doel.
L'article 13 du règlement (CE) no 1255/1999 prévoit que, lorsque des excédents de produits laitiers se constituent ou sont susceptibles de se constituer, la Commission peut décider que des aides soient octroyées, afin de permettre l'achat de crème, de beurre et de beurre concentré à prix réduit par les acquéreurs et aux fins prévues.