Het gaat hier om ernstige criminaliteit, een gevaar voor het milieu, een gevaar heel vaak ook voor de voedselveiligheid, voor de volksgezondheid, vaak ook in handen van criminelen die banden hebben met de maffia, in de klassieke zin van het woord.
Il s’agit d’un crime grave qui constitue un risque pour l’environnement, très souvent également un risque pour la sécurité alimentaire et la santé publique, et ceux qui le commettent sont également souvent des criminels liés à la mafia, terme que j’utilise dans son sens traditionnel.