In afwachting van de voltooiing van de Gemeenschapsdatabank dienen de staalnemingen voor de keuring:- van wijnen in het produktiegebied vergezeld te zijn van staalnemingen van natuurlijke referentienemingen (ten minste drie in aantal) van dezelfde oorsprong (plaats en jaartal); deze staalnemingen gebeuren in drievoud; - van most, geconcentreerde most en gerectificeerde geconcentreerde most wordt de monstername ook in drievoud uitgevoerd en zijn de referentiemonsters (ten minste drie) natuurlijke mosten van dezelfde oorsprong (plaats en jaartal).
Dans l'attente de la constitution d'une banque de données communautaires; - dans le cas des vins, les prélèvements de contrôle effectués dans les zones de production doivent être accompagnés de prélèvements d'échantillons témoins naturels (au moins trois) de même origine (lieu géographique et millésime); ces divers prélèvements sont effectués en trois exemplaires; - dans le cas des moûts, des moûts concentrés, des moûts concentrés rectifiés, les échantillons témoins (au moins 3) sont constitués par des moûts naturels de même origine (lieu géographique et millésime).
