Als belangrijk handelsblok dat o.m. bestaat uit enkele van de welvarendste en wetenschappelijk meest voortgeschreden landen heeft de Gemeenschap een verantwoordelijkheid bij het bepalen van de snelheid waarmee normen worden vastgesteld voor voedselveiligheid, consumentenbescherming, milieubescherming en soortgelijke zaken.
En tant que grand bloc commercial regroupant certains des pays les plus prospères du globe et les plus avancés au plan scientifique, la Communauté se doit de montrer l'exemple en établissant des normes en matière de sécurité alimentaire, de protection des consommateurs, de protection de l'environnement et autres questions connexes.