Vertaling van "slagerijen " (Nederlands → Frans) :

TERMINOLOGIE

hakmes voor slagerijen
hachoir de boucher

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Het zou hier bijvoorbeeld gaan om kruidenierszaken, slagerijen, bakkerijen, restaurants, grootkeukens, en zo meer.
Il peut s'agir par exemple de magasins d'alimentation ou de boucheries, boulangeries, restaurants, cuisines de collectivités, etc.

Deze inspecties gebeuren bij operatoren waar onverpakte levensmiddelen rechtsreeks aan de eindconsument worden aangeboden zoals kruidenierszaken, slagerijen, bakkerijen, restaurants, grootkeukens, enz. Het is van belang dat bij de controle kan aangetoond worden dat de vereiste allergeneninformatie beschikbaar is en kan meegedeeld worden.
Ces inspections ont lieu chez les opérateurs où des denrées alimentaires non emballées sont directement proposées au consommateur final, par exemple dans les épiceries, les boucheries, les boulangeries, les restaurants, les cuisines de collectivité, etc. Il est important que lors du contrôle, il puisse être démontré que les informations exigées sur les allergènes sont disponibles et peuvent être communiquées.

Slagerijen en beenhouwerijen - Erkenning en inrichtingsvoorwaarden - Koninklijk besluit van 30 december 1992.
Boucheries - Agrément et conditions d'établissement - Arrêté royal du 30 décembre 1992.

Zo ja, welke en hoe vaak (supermarkten, eetgelegenheden, marktkramers, kleinhandelszaken, gemeenschapskeukens, cafés, bakkerijen, slagerijen, frituren, viswinkels, enzovoort)?
Dans l'affirmative, lesquels (supermarchés, établissements de restauration, commerçants ambulants, détaillants, cuisines pour collectivités, cafés, boulangeries, boucheries, friteries, poissonneries, etc.) et selon quelle fréquence?

1. a) Hoeveel controles op etikettering werden er de jongste vijf jaar uitgevoerd? b) Bij welke voedingsdistributeurs werden deze controles gehouden (supermarkten, kleinhandelszaken, slagerijen, bakkerijen, enzovoort)?
1. a) Combien de contrôles axés sur l'étiquetage ont-ils été effectués au cours des cinq dernières années? b) Auprès de quels distributeurs de produits alimentaires ces contrôles ont-ils été effectués (supermarchés, détaillants, boucheries, boulangeries, etc.)?

FAVV-controles in halal-beenhouwereijen en -slagerijen.
Contrôles de l'AFSCA dans les boucheries et charcuteries halal.

2. Naar aanleiding van de recente uitbreiding op Europees vlak van de lijst van gespecificeerd risicomateriaal in verband met BSE (GRM) met de wervelkolom van runderen van meer dan 12 maanden, heb ik bijzondere maatregelen genomen die van toepassing zijn op de slagerijen, in het bijzonder wat betreft de input aan karkassen en karkasdelen van deze dieren en de verzameling en output aan GRM.
2. À la suite du récent ajout, au niveau européen, de la colonne vertébrale des bovins de plus de 12 mois à la liste des matériels à risques spécifiés concernant l'ESB (MRS), j'ai pris des mesures particulières qui sont d'application aux boucheries, en particulier en ce qui concerne l'input des carcasses et parties de carcasses de ces animaux, et la collecte et l'output des MRS.

Teneinde het geheel overzichtelijk en controleerbaar te houden, wordt alle dierlijk afval in de Belgische slagerijen die deze activiteit ontplooien, gelijkgesteld aan GRM. Indien de slager voor de uitoefening van deze activiteit kiest, dient hij voor de verwijdering van het GRM een overeenkomst te sluiten met een daartoe door de gewesten erkende ophaler die daarbij ook een beroep kan doen op geregistreerde vervoerders.
Afin de préserver la transparence et la possibilité de contrôle de l'ensemble, tous les déchets animaux dans les boucheries belges qui développent cette activité sont assimilés à des MRS. Si le boucher opte pour l'exercice de cette activité, il doit conclure, pour l'élimination des MRS, un accord avec un collecteur agréé à cette fin par les régions, lequel peut à son tour faire appel pour cela à des transporteurs enregistrés.