In de sector groenten en fruit wordt ernaar gestreefd de produktiekosten te verlagen, de kwaliteit van de produkten te verhogen, de aanpassing van de ondernemingen aan de veranderde vraag te vergemakkelijken, en seizoengebonden marktschommelingen geleidelijk te verminderen.
Dans le secteur des fruits et légumes, l'objectif est d'abaisser les coûts de production, d'améliorer la qualité des produits, de faciliter l'adaptation des entreprises à la modification de la demande ainsi que d'éliminer les fluctuations saisonnières du marché.
