De oorzaken van genetische erosie zijn te vinden in de teelt, waar de afgelopen decennia eenzijdig is gestreefd naar grotere opbrengsten en voor de hoge prestaties van een gering aantal rassen enorme hoeveelheden chemische meststoffen en pesticiden werden ingezet.
Les causes de l'érosion génétique doivent être recherchées avant tout dans une production qui, au cours des dernières décennies, a tout misé sur l'accroissement des rendements et a payé pour les rendements record d'une poignée de variétés le prix d'un recours considérable aux engrais et aux pesticides chimiques.
