Tegenwoordig tonen consumenten in toenemende mate interesse voor de aankoop van producten die het predicaat "lokaal geproduceerd", "in de buurt geproduceerd", "op nul kilometer afstand" of andere soortgelijke benamingen dragen.
De nos jours, l'intérêt des consommateurs pour l'achat de produits fabriqués "localement", "à proximité", "à zéro kilomètre", ou autres désignations similaires, ne cesse de croître.