- een te hoge consumptie van hormoonresiduen en de afbraakproducten daarvan vormt een gevaar voor de gezondheid van de consument, maar de aanwijzingen zijn niet voor alle zes de onderzochte hormonen even sterk.
‑ Des doses excessives de résidus d’hormones et de leurs métabolites présentent un risque pour la santé humaine. Toutefois, le niveau des preuves concluantes n’est pas identique pour les six hormones évaluées.