Traduction de «melk geen ijzer » (Néerlandais → Français) :

TERMINOLOGIE

geen melk meer gevende koe | guste koe | niet drachtige koe
vache non-portante | vache vide

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Omdat melk geen ijzer bevat - een onmisbaar element voor de aanmaak van rode bloedlichaampjes en daardoor bepalend voor de kleur van het vlees - geeft dit een wit tot rozig vlees, min of meer gekleurd naar gelang de aanwezigheid van andere elementen in de voeding.
Le lait n'apportant pas de fer - élément indispensable pour la création de globules rouges et donc la coloration de la viande- on peut obtenir une viande de couleur blanche à rosée, plus ou moins colorée en fonction de l'incorporation d'autres éléments dans l'alimentation.

Het is gemakkelijk voor te stellen dat deze ontwikkeling wezenlijke gevolgen heeft voor de samenstelling en de voedingswaarde van het vlees, zoals een verschillend gehalte aan vitaminen en een witte, roze of rode kleur van het vlees, met name omdat melk geen ijzer bevat en planten wel.
On imagine aisément les conséquences évidentes de cette évolution sur la composition diététique et nutritionnelle de la viande, entre autres: teneur en vitamines différente, coloration blanche, rosée ou rouge de la viande du fait, notamment, que le fer est absent du lait mais présent dans les végétaux.