De rol die vrouwen van oudsher bij de visverwerking en de verzameling van schaaldieren hebben gespeeld, is in de lokale geschiedschrijving en in de literatuur redelijk goed gedocumenteerd.
Bien que le rôle traditionnellement joué par les femmes dans la transformation du poisson et dans la collecte de crustacés soit assez bien répertorié dans les histoires locales et dans la littérature, le rôle de ces femmes dans le secteur de la pêche est pour une large part passé sous silence.
