Kinderen staan op grond van hun snelle groei en per kilo lichaamsgewicht hogere opname aan voedingsmiddelen in bijzondere mate bloot aan met de voeding verband houdende gezondheidsrisico's.
Les risques pour la santé liés à l'alimentation peuvent peser tout particulièrement sur les enfants, en raison de leur croissance rapide et de leur alimentation proportionnellement plus abondante par rapport à leur poids.