(c) "geschiedenis van veilig gebruik": de veiligheid van het levensmiddel wordt bevestigd door gegevens over de samenstelling, door de ervaring gedurende ten minste 25 jaar met het gebruik en door het voortgezette gebruik voor het normale voedingspatroon van een groot deel van de bevolking van een land.
(c) "innocuité de l'utilisation passée en tant que denrée alimentaire", le fait que l'innocuité de l'aliment en question est confirmée par les données relatives à sa composition et par le bilan que l'on peut dresser, pour une période de vingt-cinq ans au moins, de son utilisation passée et continue dans le régime alimentaire normal d'une grande partie de la population d'un pays.