Zo kent het naast een farmaceutische toepassing als precursor van de stof GHB, tal van industriële aanwendingen, zowel op kleinschalig als op grootschalig niveau, ook in de humane voeding, bijvoorbeeld voor de aanmaak van aromastoffen.
Ainsi, outre une application pharmaceutique comme précurseur de la substance GHB, elle connaît de nombreuses applications industrielles, tant à petite qu'à grande échelle, également dans l'alimentation humaine, par exemple pour la préparation de substances aromatiques.