Volgens gegevens van het Landbouweconomisch Instituut en het Instituut voor Veterinaire Keuring vinden jaarlijks ten minste 80.000 schapenslachtingen buiten het slachthuis plaats.
Selon l'Institut économique agricole et l'Institut d'expertise vétérinaire, au moins 80.000 moutons sont abattus chaque année en dehors des abattoirs.