Aangezien bedreigde soorten vers worden verkocht, zal de sector van de afzet waarschijnlijk harder worden getroffen dan de verwerkende industrie, die steeds meer gebruik maakt van invoer uit derde landen of pelagische soorten (makreel, sardine, tonijn).
Étant donné que les espèces menacées sont vendues à l'état frais, le secteur de la commercialisation est plus susceptible d'être touché que le secteur de la transformation qui compte de plus en plus sur les importations des pays tiers ou sur les espèces pélagiques (maquereaux, sardines, thons).