Vertaling van "hem aangewezen persoon moet geregeld gedocumenteerde inspecties " (Nederlands → Frans) :

De kapitein of een door hem aangewezen persoon moet geregeld gedocumenteerde inspecties uitvoeren in verband met het voedsel, het drinkwater en de lokalen gebruikt voor de catering.
Des inspections fréquentes et documentées de la nourriture, de l'eau et des lieux réservés au service de table doivent être effectuées par le capitaine ou une personne désignée par lui.

De kapitein of de door hem aangewezen persoon moet de verblijven van de zeevarenden frequent inspecteren (paragraaf 18), de resultaten van elke inspectie op schrift stellen en voor inzage ter beschikking houden.
Le capitaine ou une personne désignée par lui doit inspecter fréquemment le logement des gens de mer (paragraphe 18), consigner les résultats de chaque inspection par écrit et les tenir à disposition pour consultation.