De meeste boeren, die voor de gewone markt produceren, zouden allereerst moeten investeren in vermindering van de gemiddelde kosten van productie en marketing, of naar extra kwaliteit moeten streven.
La majorité des exploitants agricoles, ceux qui produisent pour le marché principal, devraient investir principalement en vue de réduire leurs coûts moyens de production/commercialisation et/ou d'obtenir des primes de qualité.
