Vooral de gewone joodse consumenten beklagen er zich over dat het zeer moeilijk is om de zekerheid te hebben dat aangekocht vlees wel degelijk kosher of kosher-glatt is.
Ce sont surtout les consommateurs juifs moyens qui se plaignent de l'extrême difficulté qu'ils éprouvent à obtenir la garantie que la viande qu'ils achètent est vraiment casher ou casher-glatt.
