Het «Cartagena Protocol on Biosafety», werd op 29 januari 2000 in Montreal getekend en bevat een aantal procedures en maatregelen («advanced informed consent/Clearing House Mechanisme) betreffende de grensoverschrijdende verspreiding, transit, behandeling en het gebruik van levende genetisch gemanipuleerde organismen maar ook voor het gebruik van deze organismen als voedsel, veevoeder of andere vormen van verwerking.
Le Protocole de Carthagène sur la prévention des risques biotechnologiques, a été signé à Montréal le 29 janvier 2000 et contient un nombre de procédures et de mesures (procédure d'accord préalable/Centre d'échange d'information) relatives aux mouvements transfrontaliers, transit, manipulation et utilisation d'organismes modifiés vivants mais aussi pour l'utilisation de ces organismes comme nourriture, aliments pour bétails ou autre forme de transformation.