Art. 16. De inrichting schat het geraamde aandeel mager vlees met een methode die met toepassing van artikel 23, vierde lid, van verordening (EG) nr. 1249/2008, door de Europese Commissie voor het Vlaamse Gewest is goedgekeurd.
Art. 16. L'établissement évalue la teneur estimée en viande maigre à l'aide d'une méthode qui, en application de l'article 23, alinéa quatre, du règlement (CE) n° 1249/2008, a été approuvée par la Commission européenne pour la Région flamande.