De stuurgroep heeft ook zijn advies van januari 2000 over de veiligheid van gelatine aangepast en aangevuld met de resultaten van een onderzoek volgens hetwelk twee onlangs gevalideerde procédés voor de vervaardiging van gelatine minstens even veilig worden geacht als die welke reeds zijn toegestaan.
Le Comité a également actualisé son avis de janvier 2000 sur la sécurité de la gélatine, en y intégrant le résultat selon lequel deux procédés de fabrication de gélatine validés récemment sont au moins aussi sûrs que ceux déjà autorisés.
