Onlangs werd in twee reportages op de Franse televisiezender France 2 verwarring gezaaid onder de consumenten. Moeten we massaal zalm op het menu zetten omwille van de voedingswaarde en de goede omega 3-vetzuren of mag er geen zalm meer op ons bord komen?
- Dernièrement, deux reportages sur France 2 sèment la confusion la plus totale pour le consommateur : faut-il plébisciter le saumon, ses nutriments et ses bons oméga-3, ou le bannir de son assiette ?
