Dat is een vernietigend oordeel, vooral omdat het er ook op wijst dat niet meer dan 2 procent van het voedsel dat binnenkomt, kan worden onderzocht, wat in schril contrast staat met de situatie binnen Europa waar elk dier van boer tot bord kan worden getraceerd.
C’est une accusation accablante, en particulier parce qu’elle indique également que pas plus de 2 % des aliments entrants peuvent être véritablement contrôlés, ce qui contraste nettement avec la situation en Europe où chaque animal est traçable de la ferme à l’assiette.