Toegepast op eerlijke handel zien we zelfstandige ondernemers, dikwijls als voorlopers, pioniers in hun sector, zelf contacten met kleine producenten in het zuiden en afspraken maken over kwaliteit en prijs van het product, wetende dat een eerlijke prijs betekent dat kwaliteit kan gegarandeerd worden om dat de kleine producent kan investeren in betere productiemogelijkheiden, in personeel, in duurzame technieken, in leefomstandigheden.
Au niveau du commerce équitable, on voit que des entrepreneurs indépendants, se comportant souvent en pionniers dans leur secteur, contactent eux-mêmes des petits producteurs du sud et concluent avec eux des accords sur la qualité et le prix du produit, sachant bien qu'un prix équitable signifie que la qualité peut être garantie parce qu'il permettra au petit producteur d'investir dans de meilleurs moyens de production, en personnel, en techniques durables et dans l'amélioration des conditions de vie.
