Overwegende dat bij Verordening (EG) nr. 2366/98 van de Commissie van 30 oktober 1998 houdende uitvoeringsbepalingen van de productiesteunregeling voor olijfolie voor de verkoopseizoenen 1998/1999 tot en met 2000/2001 (11), verscheidene mechanismen zijn vastgesteld om de kennis inzake en de controle op de productie van olijfolie en de diverse elementen daarvan te verbeteren; dat deze regeling moet worden gecompleteerd door de stand van de olijfolievoorraden van de voorbije oogsten die beschikbaar zijn bij de producenten en de oliefabrieken duidelijk te bepalen;
considérant que le règlement (CE) n° 2366/98 de la Commission du 30 octobre 1998 portant modalités d'application du régime d'aide à la production d'huile d'olive pour les campagnes de commercialisation 1998/1999 à 2000/2001 (11), a prévu divers mécanismes permettant d'améliorer la connaissance et le contrôle de la production d'huile d'olive et de ses composants; qu'il est nécessaire, pour compléter ce dispositif, de préciser clairement la situation des stocks d'huile d'olive des campagnes précédentes qui sont disponibles aux niveaux des producteurs et des moulins;
