Afdeling 2. - Voorschriften voor gekoelde opslag Art. 6. De inrichtingen waar producten van dierlijke oorsprong gekoeld of diepgevroren worden opgeslagen beschikken over : 1° een lokaal of plaats voor de ontvangst en het verzenden van de producten van dierlijke oorsprong; 2° voldoende grote lokalen, die gemakkelijk kunnen worden gereinigd en waarin de producten van dierlijke oorsprong kunnen worden opgeslagen bij de voorgeschreven temperatuur en zonder gevaar voor besmetting.
Section 2. - Prescriptions pour l'entreposage réfrigéré Art. 6. Les établissements où des produits d'origine animale sont entreposés réfrigérés ou surgelés, disposent : 1° d'un local ou emplacement pour la réception et l'expédition de produits d'origine animale; 2° de locaux suffisamment grands, faciles à nettoyer et dans lesquels on peut entreposer les produits d'origine animale à la température prescrite et sans danger de contamination.