Voor de tewerkstelling in België is men nadien zeer afhankelijk van de bemiddelaars en de restauranthouders op de horecamarkt, en de lonen variëren van 743,50 euro per maand (kost en inwoon inbegrepen) als men geluk heeft, tot 124,00 euro per maand (met logies bijvoorbeeld in een garage) als men pech heeft, zoals een dossier van het CGKR over Chinezen in Luik aantoont.
En ce qui concerne l'emploi en Belgique, on est ensuite particulièrement dépendant des intermédiaires et des patrons de restaurant sur le marché horeca et les salaires varient de 743,50 euros par mois (frais et habitation compris) si l'on a de la chance, à 124,00 euros par mois (avec logement par exemple dans un garage) si on n'en a pas, comme l'a montré un dossier du CECLR sur les Chinois à Liège.
