Via haar verordeningen tot vaststelling van een gemeenschappelijke martkordening moedigt de EU landbouwers aan producentenorganisaties op te zetten om hun positie op de markt te verstevigen door het verwerven van een sterkere onderhandelingspositie ten opzichte van de retailsector en door productieplanning, innovatie, crisispreventie en beheersmaatregelen.
Grâce à sa réglementation sur l'organisation commune des marchés, l'Union encourage les agriculteurs à constituer des organisations de producteurs afin qu'ils renforcent leur position sur le marché par une amélioration de leur force de négociation avec le secteur de la distribution, ainsi que par la planification de la production, l'innovation et des mesures de prévention et de gestion des crises.