Mensen, zeevogels en waterzoogdieren behoren tot de eerstgetroffenen, omdat ze bovenaan de aquatische voedselketen staan waarin deze producten zich ophopen in dierlijke vetten.
Les hommes, les oiseaux marins et les mammifères aquatiques sont les cibles et les victimes de prédilection, parce qu'ils se trouvent à l'extrémité de la chaîne trophique aquatique dans laquelle entrent ces produits qui s'accumulent dans les graisses animales.