Dit verslag is schizofreen van aard: enerzijds behandelt het de bevordering van kwaliteit, terwijl het anderzijds het voordeel van suikerverrijking bespreekt; enerzijds spreekt het over de bescherming van geografische aanduidingen, terwijl het anderzijds de deur opent voor nieuwe oenologische praktijken, zoals wijn met houtspaanders.
Ce rapport est schizophrène: d’un côté, il parle de promouvoir la qualité, tandis que, de l’autre, il se prononce en faveur de l’enrichissement en sucre; d’une part, il parle de protéger les appellations géographiques, mais de l’autre il ouvre la porte aux nouvelles pratiques vinicoles, telles que l’utilisation de copeaux de bois dans le vin.
