Traduction de «voorbeelden van chemische potentiële gevaren » (Néerlandais → Français) :

Voorbeelden van chemische potentiële gevaren zijn patuline in fruitpreparaten, mycotoxines in cacaopoeder en pesticiden in vruchten.
Des exemples de dangers chimiques potentiels sont la patuline dans les préparations de fruits, les mycotoxines dans la poudre de cacao et les pesticides dans les fruits.

Wat zijn de chemische potentiële gevaren voorkomend bij de andere producten?
Quels sont les dangers chimiques potentiels présents dans les autres produits ?

SciCom : Chemische potentiële gevaren zijn deze die bij het verdere productieproces niet geëlimineerd worden.
SciCom : Les dangers chimiques potentiels sont ceux qui ne peuvent pas être éliminés dans la suite du processus de production.

Betreffende het subonderdeel ‘mogelijke chemische gevaren die geassocieerd worden met het transport’ dienen volgende potentiële gevaren toegevoegd te worden : i) contaminatie van de rauwe melk met koelvloeistof indien het transport gebeurt d.m.v. gekoelde vrachtwagens, ii) kruiscontaminatie door vorige lading bij onvoldoende reiniging en desinfectie en iii) besmetting van de melk door corrosie van het materiaal .
En ce qui concerne la sous-rubrique 'dangers chimiques associés au transport', il y a lieu d'ajouter les dangers potentiels suivants : i) contamination du lait cru par le liquide réfrigérant si le transport a lieu au moyen de camions frigorifiques, ii) contamination croisée par un chargement précédent en cas de nettoyage et de désinfection insuffisants, et iii) contamination du lait par corrosion du matériel.

Het Wetenschappelijk Comité meent dat voor de potentiële gevaren voorbeelden dienen toegevoegd te worden.
Le Comité scientifique estime que, pour les dangers potentiels, des exemples devraient être ajoutés.

In de processtap ontvangst dienen volgende potentiële gevaren opgenomen te worden : a) microbiële contaminatie van de rauwe melk door contact met besmet materiaal (bijv. opzuigslang, koppelingen) en b) chemische contaminatie van de rauwe melk met residuen van reinigings en desinfectiestoffen (bijv. opzuigslang, koppelingen). iii) Alhoewel in de procesflow, transport na ontvangst beschreven wordt als een processtap, werd deze weggelaten in de risico-analyseoverzichtstabel.
Dans l’étape ‘réception’ du processus, il y a lieu de reprendre les dangers potentiels suivants : a) contamination microbienne du lait cru suite au contact avec du matériel contaminé (p.ex. tuyau d’aspiration, raccords) et b) contamination chimique du lait cru par des résidus de produits de nettoyage et de désinfection (p.ex. tuyau d’aspiration, raccords). iii) Bien que dans le procesflow, le transport après réception soit décrit comme une étape de processus, cette étape a été omise dans le tableau synoptique de l’analyse du risque.

De brochure is een hulpmiddel met voorbeelden voor het herkennen en inventariseren van de gevaren en de chemische en microbiologische risico’s in het kader van de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).
La brochure est un outil avec des exemples pour reconnaître et dresser l’inventaire des dangers et des risques chimiques et micro-biologiques dans le cadre de l’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).

Met betrekking tot het onderdeel ‘beschrijving van de potentiële chemische gevaren’ raadt het Wetenschappelijk Comité aan bij eiproducten ook lindaan als potentieel gevaar op te nemen.
remarque que les ‘noix’ sont bien plus souvent associées e.a. aux pathogènes Salmonella et Bacillus cereus. En ce qui concerne la partie ‘description des dangers chimiques possibles’, le Comité scientifique conseille de reprendre également le lindane en tant que danger potentiel pour les ovoproduits.