Traduction de «volstaat dat zij het haccp-systeem » (Néerlandais → Français) :

Het volstaat dat zij het HACCP-systeem (gevaren, CCP’s, kritische grenzen, monitoringsprocedures, corrigerende maatregelen) toepassen zoals beschreven in hoofdstuk 5 van de gids.
Il suffit qu'elles appliquent le système HACCP (danger, PCC, seuils critiques, procédures de monitoring, actions correctives) comme décrit dans le chapitre 5 du guide.

Het volstaat dat zij het HACCP-systeem (gevaren, CCP’s, kritische grenzen, monitoringprocedures, corrigerende maatregelen) toepassen zoals beschreven in de door het Agentschap goedgekeurde gids die voor hun sector is bestemd.
Il suffit qu'ils appliquent le système HACCP (danger, PCC, seuils critiques, procédures de monitoring, actions correctives) comme décrit dans le guide approuvé par l’Agence qui est destiné à leur secteur.

Interpretatie : de onderneming moet kunnen aantonen dat zij haar autocontrolesysteem (inclusief HACCP-plan en traceerbaarheidssysteem) voortdurend aanpast op basis van de herziening van het systeem, interne en externe audits, verificaties,… en onder meer als reactie op de in de activiteiten en in de regelgeving aangebrachte veranderingen en wijzigingen.
Interprétation : l’entreprise doit pouvoir démontrer qu’elle met à jour son système d’autocontrôle (plan HACCP et système de traçabilité inclus) en permanence sur base de la révision du système, des audits internes et externes, des vérifications,… et afin de répondre, entre autres, aux changements apportés dans les activités et aux modifications règlementaires.

De risicoanalyse wordt in alle Belgische suikerfabrieken uitgevoerd dank zij hun systeem van kwaliteitsborging ISO 9001/HACCP.
L’analyse des risques est effectuée dans toutes les sucreries belges, vu leur système d’assurance qualité ISO 9001/HACCP.